Salı, Mayıs 28, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriFırın Poşetinde Sebzeli Et

Fırın Poşetinde Sebzeli Et

Fırın Poşetinde Sebzeli Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram kuşbaşı et ( iri olmasın )
  • 1 adet büyük soğan
  • 4-5 adet sarımsak
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • 1 su bardağı bezelye

Sosu için;

  • 2-3 adet domates (rendelenmiş
  • 1 rer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı su
  1. Sebzeleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp derin bir kabın içine alın üzerine bezelyeleri ve etleri ilave edin.
  2. Sosu için; bir çay bardağı su hariç bütün malzemeleri karıştırıp sebzelerin üzerine döküp güzelce karıştırın.
  3. Sebzeleri iki adet fırın poşetine pay ederek dolduralım bir çay bardağı suyu üzerine ilave edip poşetin ağzını sıkıca bağlayıp fırın tepsisine yerleştirelim poşetlerin üzerinden kürdanla iki üç delik açalım.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık bir birbuçuk saat kadar sebzeleri ve etleri pişene kadar pişirelim afiyet olsun 😋
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar