https://www.nefisyemektarifleri.com/favoriniz-olacak-lokmalik-kadife-browni/
Favoriniz Olacak Lokmalık Kadife Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Şerbeti için:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 3-5 damla limon suyu
- Öncelikle şerbeti yapacağımız tencereye toz şekeri ve suyu koyup orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra limon suyunu ilave edip 10 dakika kadar daha kaynamaya bırakalım.
- Hazır olduktan sonra soğumaya bırakalım.
- Margarini oda sıcaklığında yumuşamaya bırakalım.
- Hazır olan margarinin üzerine un hariç kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
- Son olarak unu kontrollü bir şekilde ilave edip güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra küçük küçük yuvarlak şekil verip tepsiye dizelim ve 150 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim. (eğer fırınınız hızlı pişiriyorsa pişme süresine dikkat edelim yanmasın. 😊).
- Hazır olan tatlıyı soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra soğuk şerbet ile buluşturalım.
- 30 dakika kadar şerbetini çektikten sonra servis edelim. Tatlımız hazır afiyet olsun. 😊💯.