Pazar, Mayıs 19, 2024

Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 9 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

İç harcı için;

  • 4 adet büyük boy elma
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Üzeri için;

  • Pudra şekeri
  1. Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve sıvı yağı karıştırma kabına alalım. Yumurta,şeker,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
  2. Kontrollü bir şekilde unumuzuda ekleyip hamurunuzu yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım.
  3. Elmalarımızın kabuklarını soyup tavaya rendeleyelim.
  4. Üzerine şeker ve tarçın ekleyip hafif yumuşayıncaya kadar pişirelim. En son ceviz ekleyip kenara alalım.
  5. Margarinle yağladığımız turta kabına(tart kalıbı yoksa küçük borcamdada olur ) hamurumuzu yerleştirelim. Elimizle bastırarak düzeltelim.
  6. Çatalla delikler açalım üzerine elmalı harcı döküp yayalım.
  7. Onun üzerinede kalan hamuru merdaneyle açıp şeritler keselim veya minik toplar yapıp süsleyelim.
  8. 170 derece alt üst ayar fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.
  9. Soğuyunca üzerine pudra şekeri gezdirelim ve dilimleyip servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🍏🤗🤗🌹🌹
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar