Pazar, Mayıs 19, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriDövmeli Alaca Çorba

Dövmeli Alaca Çorba

Dövmeli Alaca Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış dövme
  • Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası
  • 3 tane tatlı dolmalık biber kurusu
  • Tuz
  • Kuru tarhun
  1. Bir gece önceden nohut ve dövmeyi bir taşım kaynatıp tencerenin kapağı kapatıp bırakalım.
  2. Suyunu süzüp yeni kaynar su ilave edelim ve pişmeye bırakalım ( iyice pişmesi gerekiyor ).
  3. Daha sonra mercimekleri yıkayalım üzerine ekleyelim.
  4. Yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları ekleyelim.
  5. Kuru biberini ve salçalarını ekleyip mercimek pişene kadar pişirmeye devam edelim.
  6. Ayrı bir sos tenceresinde zeytinyağını iyice ısıtıp bir tatlı kaşığı pul biber ve bir tatlı kaşığı tarhun otunu yağa atalım ve ocaktan alalım.
  7. Pişen çorbamızın üzerine gezdirelim.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar