https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-corbasi-11424557/
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy domates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 3.5 su bardağı su
Üzerine;
- Rendelenmiş kaşar
- Domateslerin kabuklarını soyup minik şekilde doğrayalım.
- Tenceremizde salçayı biraz kavurup unu ilave edelim.
- Unda kavrulunca domatesleri de ekleyip kavuralım.
- Biraz su ekleyip karıştıralım.
- Sonra kalan suyu da ekleyip kaynamaya bırakalım biraz kaynayınca içine karabiber ve tuzunu ilave edelim blender ile pürüzsüz kıvam verip biraz kaynatalım.
- Ocağın altını kapatıp sevis edebilirsiniz.
- Üzerine kaşar rendeleyelim.Afiyet olsunnn. 🥰.