Perşembe, Şubat 22, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriÇilekli Muhallebili Tatlı

Çilekli Muhallebili Tatlı

Çilekli Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahvesi fincanı ılık su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebisi için;

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Çilek sosu için;

  • 500 gram çilek
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Keki ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt
  1. Keki için önce yumurtayı beyazlayana kadar çırpın.
  2. Sonra şekeri ilave edip eriyene kadar çırpın.
  3. Ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice çırptıktan sonra büyük dikdörtgen borcama döküp pişirin.
  4. Soğumadan 1 su bardağı süt ile her yerini ıslatın.
  5. Muhallebisi için şeker, süt, nişasta ve unu tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin.
  6. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  7. Yağ eriyince kekin üzerine döküp her yerini sıvayın.
  8. Çilekli sos için çilek ve suyu karıştırıp blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
  9. Diğer malzemelerle birlikte tencereye alarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  10. Soğutulmuş muhallebinin üzerine döküp her yerine yayın.
  11. Soğuduktan sonra çilek ve ceviz ile süsleyin. Dolapta en az 5 saat dinlendirin. Yapacak olanlara afiyet olsun🥰😊
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar