Pazar, Mayıs 19, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriCiğer Tava (Ciğer Sevmeyenlerin Bile Yediği Lezzet)

Ciğer Tava (Ciğer Sevmeyenlerin Bile Yediği Lezzet)

Ciğer Tava (Ciğer Sevmeyenlerin Bile Yediği Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuzu ciğeri
  • Yarım su bardağı un
  • 2 adet orta boy patates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kekik isteğe bağlı

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
  1. Ciğeri kuşbaşı doğrayıp yıkayıp süzelim tuz ve baharatlarını ekleyip harmanlayalım.
  2. Daha sonra una bulayıp süzgeçten fazla ununu arındıralım ve kızgın yağda kızartalım (dikkat edelim yakmayalım yoksa sert olur)
  3. Yanına patates kızartması ve soğan salatası ile servis edelim. Şimdiden hazırlayacaklara afiyet şifa olsun ⚘️⚘️🙂
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar