https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-kurabiye-11422939/
Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket teremyağ
- 1 adet yumurta sarısı (akı üzeri için)
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un (yaklaşık 5 su bardağı)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- Susam
- Teremyağ, sıvı yağ, yumurta sarısı ve şekeri iyice yoğuralım. İnce çekilmiş cevizi de ekleyip karıştıralım.
- En son vanilya, kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde ilave edip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.
- Kurabiyemize şekiller verelim, önce yumurta akına daha sonra da susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembemsi oluncaya kadar pişirelim.
- Biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Cam kavanozda uzun süre bayatlamadan saklayabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.