https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-cikolata-parcacikli-favori-kurabiye/
Cevizli Çikolata Parçacıklı Favori Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 50 gram ceviz içi (1 avuç kadar)
- 1 paket çikolata parçacığı (Damla çikolata da olur)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket nişasta
- Yumurta pudra şekeri ile iyice çırpılır.
- İçerisine nişasta eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
- Sıvı yağı da ekleyip, sonrasında yavaş yavaş unu ekleyelim. Ele yapışmayan hamur elde edince kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip hamuru biraz daha yoğuralım.
- İçerisine ceviz içini ekleyelim, hamuru tekrar yoğuralım, en son hamurun ortasını açıp çikolata parçacıklarını ekleyelim ve yoğurma işlemine devam edelim.
- Hazırladığımız hamurdan parçalar kopartalım yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- 170° fırında turbo ayarda (alt üst ve fanlı ayar) yaklaşık 15 dakika pişirelim. Anca ilk olarak 10. Dakikada kontrol edelim üzeri hafif kızardıysa alabilirsiniz.