Pazartesi, Aralık 9, 2024

Burger Videolu

Burger Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

  • 800 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı kişniş tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 tatlı kaşığı provence otları (Karışık bitki tozu)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
  • Yarım çay kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı worcestershire sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Süsleme:

  • Soğan
  • Domates
  • Salata
  • Çedar peyniri
  • Ketçap
  • Hardal
  • Hamburger ekmeği
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  1. Köfte malzemelerini karıştırıp yoğuruyoruz.
  2. Burger köftesi şeklini verip yağlı kağıdın arasında 10 – 15 bekletiyoruz.
  3. Burger ekmeklerini sıvı tereyağ sürüyoruz.
  4. Sonra önceden ısıtılmış tavaya alıyoruz (ben ızgara yaptım ) iki tarafını güzelce kızartıyoruz.
  5. Son dklarda üzerine cheddar peynirini koyup biraz erimesini bekleyin.
  6. Aynı zamanda ekmekleri de kızartın sonra ekmeğin arasına ilk salatayla domatesi koyun.
  7. Köftesini de koyduktan sonra geriye kalan diğer malzemeleri koyun afiyet olsun
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar