Browni

Browni Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
4 paket 60 gramlık kare çikolata yada 250 gram (ben 1 paket sütlü 3 paket bitter çikolata kullandım)
125 gram tereyağ
1 paket pul bitter çikolata

Öncelik olarak tereyağını ocağa koyup eritiyoruz, ocağın altını kapatıp üzerine çikolatalarımızı katıp kaşık yardımı ile karıştırıp, iyice eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Bir kaba 3 yumurta ve toz şekeri katıp çırpıyoruz, üzerine unumuzu ilave ediyoruz.
Bu karışımın üzerine soğumuş olan çikolata karışımımızı ekleyip, kaşık ile karıştırıyoruz iyice. Ve son olarak 1 paket pul bitter çikolata ekliyoruz yada siz beyaz çikolata ekleyebilirsiniz.
Fırınımızı önceden 150 dereceyi açıp ısıtıyoruz (fansız)
Küçük bir borcam yada fırın kabınıza yağlı pişirme kağıdı seriyoruz. Üzerine karışımımızı döküp, 30 35 dakika pişiriyoruz. Yinede isterseniz kürdan testi yapabilirsiniz ama süre yeterli.
Dilerseniz üzerine Çilek, vişne, fındık yada ceviz nasıl isterseniz ilave yapabilirsiniz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra yemeğe hazır afiyetler olsun.

En Son Okunanlar