https://www.nefisyemektarifleri.com/borek-muffinler/
Börek Muffinler Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 bardağı su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil tatlı biber
- 1 kase beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı kuru dereotu
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz (sizde taze varsa taze ekleyin)
Üzeri için ;
- Susam
- Çörek otu
- Haşhaş
- İlk önce süt, yumurta, sıvı yağı bir kapta çırpın.
- Üzerine unu ,kabartma tozunu, tuzu ekleyip çırpın.
- En son biberi, dereotunu ,maydanozu, peyniri ekleyip kaşıkla karıştırın .
- Yağlı kağıt serilmiş muffin kalıbına paylaştırın.
- Üzerlerine susam serpin , çörekotu dökün.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun😍👍.