Salı, Mayıs 28, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriAyak Paça Çorbası

Ayak Paça Çorbası

Ayak Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet ayak paça
  • 2 yumurta
  • 1 limon
  • 2 yemek kaşık un
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1-2 tatlı kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  1. Temizlenmiş ayak paçaları iyice yıkadıktan sonra düdüklü tencereye suyla birlikte koyup pişiririz.
  2. Paçaları sudan çıkarıp dideriz.
  3. Dittiğimiz ayak paçanın etlerini tekrar haşladığımız suyun içine koyarız.
  4. İki yumurta bir limon ve iki kaşık unu iyice çırptıktan sonra kaynayan ayak paçanın içinden bir miktar su alıp bunun içine koyarız.
  5. İyice çırpıp tencereye ilave ederiz.
  6. İyice kıvam aldıktan sonra tabakları servis ederiz.
  7. Üstüne kırmızı biberli yağ gezdirip arzuya göre sirke sarımsak ilave ederiz.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar