Cuma, Aralık 13, 2024

Anne Köftesi

Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galete unu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım demet maydonoz

Kızartmak için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  1. İlk olarak maydanozumuzu ince ince doğrayalım.
  2. Diğer bütün malzemeleri katalım hepsini güzelce yoğuralım.
  3. Daha sonra ceviz büyüklüğünde alıp şekil verelim.
  4. 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
  5. Daha sonra ısıtılmış yağ içerisinde arkalı önlü kızartalım. Servise hazır afiyet olsun.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar