https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-toplari-11422550/
Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane patates
- 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 çay kaşığı tuz (isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir)
- İsteğe göre kasar peyniri
- Patatesleri suda haşlayınız. Sonra patates ezme aparatı ile eziniz. Pürüzsüz olması için süzgecin içine koyup kaşıkla bastırarak süzgeçten geçiriniz. Sonra içine nişastayı ve tuzunu ekleyiniz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız ve küçük parçalara alıp eliniz yuvarlayınız. Ben kasar peyniri koydum siz isterseniz sadede yapabilirsiniz.
- Yağını iyice ister fritözde isterseniz tavada bol kızgın yağda kızartınız sıcak servis yapınız.