https://www.nefisyemektarifleri.com/sosis-fajita-11422502/
Sosis Fajita Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 200 gr. sosis
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Patatesi, biberleri ve sosisi jülyen doğrayalım.
- Tavaya sıvı yağı alalım önce patatesi arkalı önlü hafifçe kızartalım, ardından biberleri ekleyelim onlarıda diriliği gidene kadar soteleyelim.
- En son sosisleri ilave edelim. 5-6. dk. daha ara ara karıştırarak soteleyelim. Tuz ve baharatları ekleyelim.
- Kahvaltı soframıza sıcak servis yapalım. Afiyet olsun 👌👌👌.