https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kasarli-tavuk-sote-11422029/
Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500-600 gr tavuk fileto
- 3 adet patates
- 2 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Köri
- Kaşar peynirli
- Sıvıyağ
- Patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartıp ısıya dayanıklı kaba alalım.
- Tavaya az yağ ekleyip ilk soğanları sonra biberleri daha sonra tavukları ekleyerek kavuralım. En son domates sarımsak ve baharatlarını da ekleyip güzelce pişirelim.
- Patateslerin üzerine pişirdiğimiz tavuklu harcı döküp 180 derecelik fırında 15 dakika daha pişirelim.
- Çıkarıp üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyelim ve peynir eriyene kadar tekrar fırına verelim. Afiyet olsun.