https://www.nefisyemektarifleri.com/elmas-kurabiye-11420646/
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya alabildiği kadar un
Dışını bulamak için;
- Toz şeker
- Bütün malzemeleri koyup yumuşak hamur kıvamına yoğuruyoruz.
- Sonra yuvarlak şekil vererek toz şekere bulayıp, tepsimize diziyoruz ortasını oklavayla bastırarak hafifçe şekil veriyoruz.
- 180 derecede 20-25 dk arası pişiyoruz afiyet olsun.
- Soğuyunca ister çikolata sosu dökerek süslemesini istediğiniz gibi yapabilirsiniz.