https://www.nefisyemektarifleri.com/daginik-kurabiye-11188890/
Dağınık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram margarin
- 1 çay fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 limon kabuğu rendelenmiş
- 1 çay tabağı kuru üzüm
- 20 25 tane fındık ya da ceviz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
- Derin bir kaba sıvı yağ margarin ve pudra şekerini alıp karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurt ilave edip karıştırıyoruz.
- Karışıma kabartma tozunu nişasta un yumuşak bir hamur olana kadar yoğuralım. Sonra üzüm fındık limon kabuğu ekleyip, yoğuralım.
- Tepsiye hamurdan koparıp koparıp dizelim.
- Önceden ısıtılmış 160° üzeri pembe olana kadar pişirelim.
- Soğuyunca pudra şekeri serpelim afiyet olsun. 🥰