https://www.nefisyemektarifleri.com/ezme-salata-her-yemegin-yanina/
Ezme Salata (Her Yemeğin Yanına) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy domates
- 2 orta boy salatalık
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 orta boy yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet yeşil soğan
Sosu için;
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Nar ekşisi
- İsot
- Tuz
- Zeytinyağı
- Domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz,yeşil soğan minik minik doğranır.
- Karıştırma kabına alınır.
- Sos için olan malzemeler de bi kapta karıştırılıp sebzelerin üstüne dökülür.
- İyice harmanlanan salata servise hazır.
- İsterseniz içine minik buz küpleri de atabilirsiniz.