https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-biber-11430870/
Sütlü Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Kaşar peyniri
- İlk olarak biberleri kare olacak şekilde doğrayalım.
- Tavamıza alalım.
- Üzerine sıvı yağ ilave edip kapağını kapatıp kavurmaya başlayalım.
- Biberler yumuşadıktan sonra un ilave edip karıştıralım. Sonra süt ve tuz ilave edin.
- Son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirip kapağını kapatalım.
- Kaşar eriyince yemeye hazır. Afiyet olsun☺️