https://www.nefisyemektarifleri.com/hindistan-cevizli-kis-keki/
Hindistan Cevizli Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- 2 su bardağı un
- Şekeri ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Daha sonra üzerine sıvı malzemeleri ve hindistan cevizini ekleyelim.
- Unun 1 kaşığını üzümlerinin içine koyarak iyice karıştıralım.
- Kekin ununu kabartma tozunu ve vanilyasını eleyerek keke ekleyelim.
- En son unla karışık olan üzümleri keke ekleyelim ve karıştıralım.
- Tereyağı ile iyice yağlanmış kel kalıbına dökerek 170 derece fırında 30 dk pişirelim.