https://www.nefisyemektarifleri.com/cici-bebeli-kekli-enfes-pasta/
Cici Bebeli Kekli Enfes Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Islatmak için;
- 2 su bardağı süt
Arası için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 su bardağı ufalanmış cici bebe
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı fındık
Üzeri için;
- 1 paket çikolata sosu
- Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenip spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştırılır.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama hazırlanan harç dökülür.
- 180° önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir. Dakikası fırından fırına fark ediyor bu yüzden 25 dk olduğunda kürdanla kontrol etmenizi tavsiye ederim.
- Bir kapta krem şanti ve süt çırpılır. Kıvam alınca cici bebe, çikolata ve fındık eklenir ve karıştırılır.
- Üzeri için tencereye 2,5 su bardağı süt ile 1 paket çikolata sosu çırpma teliyle karıştırılarak pişirilir.
- Kabuk tutmaması için ara ara karıştırılarak soğuması beklenir.
- Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı gidince süt üzerine dökülür.
- Sütü çekince krem şantili karışım üzerine sürülür.
- Üzerine de hazırladığımız çikolata sosu dökülür ve güzelce yayılır.
- İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 1 gece dolapta bekletilir. Afiyet olsun ☺️.