https://www.nefisyemektarifleri.com/tek-hamur-cesit-cesit-kurabiye-11426956/
Tek Hamur Çeşit Çeşit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüm 200 ml
- 125 gram yumuşak tereyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı pudraşekeri
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağı
- 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
- 1 vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un (2,5 su bardağı sonra dikkatli ilave edin)
Süslemesi İçin
- Yerfıstığı parçaları ve ezmesi
- Bitter ve beyaz kuvertür
- Antepfıstığı tozu
- Reçel
- Hindistancevizi
- Un ve kabartmatozu hariç tüm malzemeleri karıştırın.
- Kabartmatozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerine resimdeki gibi ortasına şekil verin.
- 180° önceden ısıtılmış fırında 15-18dk pişirin.
- Soğuyan kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çukurların içine kahvaltılık çikolata yada reçel koyabilirsiniz.
- Üzerlerine çikolata çizgileri yapabilirsiniz. Kurabiyenin yarısını çikolataya batırıp üzerine fıstık tozu serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.