https://www.nefisyemektarifleri.com/en-kolay-tavuklu-patates-yemegi/
En Kolay Tavuklu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg minik patates
- 250 gram arpacık soğan veya normal soğan da olur
- 6 parça tavuk but veya tavuğun istediğiniz yeri
Sosu için
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yedibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı biberiye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 3 diş sarımsak
- Tavuk etlerini yıkayıp süzün.
- Patatesleri soyup tepsiye dizin.
- Sosu için salçalar sıvı yağ tuz su sarımsak ve baharatları karıştırıp iki yemek kaşığı kadar sosu ayırıp geri kalanını tavuğun üzerine döküp tavukla beraber harmanlayarak karıştırın.
- Minik soğanları da tavuğun sosuna bulayıp tepsinin ortasına bırakın.
- Ayırdığınız sosu patateslerin üzerine döküp ıslatılmış yağlı kağıdi tepsinin üzerine serin.
- 220 derecelik fırında kendi suyunu salıp tekrar çekene ve kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. 📍📍.