https://www.nefisyemektarifleri.com/damla-cikolatali-kurabiye-11430006/
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram margarin yada tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Öncelikle fırınımızı 180*c ye ayarlayalım ısınmaya başlasın.
- Uygun bir kaba margarini ve pudra şekerini koyalım ve yoğuralım unutmayın margarin oda ısısında olursa yoğurması daha rahat olur.
- Daha sonra yumurtayı ekleyip tekrar yoğuralım, macun kıvamına gelince unumuzu eleyerek ilave edelim.
- Unu elemek unu havalandıracağı için kabarması daha fazla olacaktır.
- Ayrıca un markasına göre farklılık gösterebilir o yüzden kontrollü olarak ekleyelim.
- Unu vanilya ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra 1 su bardağı damla çikolatayı da ekleyip nazik bir şekilde yoğuralım ki elimizin ısısıyla çikolatalar erimesin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekillendirelim ve fırına verelim 180*c fırında 15 -20 dakika kadar pişirelim soğuduktan sonra servise hazır ❤️.