https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-irmik-tatlisi-11425068/
Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Yarım su bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı irmik
- 1/5 su bardak un
Üzeri içinde
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardak süt
Şerbeti için malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Öncelikle şeker ve yumurtayı kabımıza alıp iyice çırpıyoruz yumurtalar köpürene kadar.
- Ardından süt, yağ ve geriye kalan kuru malzemelerimizi ilave ediyoruz ama unu eleyerek ilave edelim ki topak topak olmasın iç harcımız.
- Şerbetimizi önceden kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Kekimizi fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gittiğinde üzerine dökelim.
- Şerbetini iyice çektikten sonra önceden hazırladığımız krem şantiyi üzerine yayalım.
- Sonra dilimleyip üzerine istediğimiz süsü yayıp servis edelim.