https://www.nefisyemektarifleri.com/kupta-kedidili-tatlisi-11426329/
Kupta Kedidili Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kedi dili bisküvi
Islatmak için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- Öncelikle muhallebiyi hazırlayalım, bunun için tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım.
- Ocakta kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca ocaktan alalım ve ara sıra karıştırarak ılıtalım, sonra kremayı ekleyelim ve güzelce çırpalım.
- Granül kahveyi sıcak suyla eritelim ( içine 1 çay kaşığı şeker ekledim) sonra kedi dili bisküvileri 2-3 parçaya bölelim kahveye batırıp kupların tabanına yerleştirip üzerine biraz muhallebi dökelim.
- Tekrar kedi dili ıslatıp koyalım.
- Üzerine muhallebi koyalım.
- Bütün kupları bu şekilde hazırlayalım ( iki sıra kedi dili iki sıra muhallebi oluyor).
- Üzerine ister kakao ister Türk kahvesi serpebilirsiniz dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.