https://www.nefisyemektarifleri.com/susamli-tuzlu-kurabiye-11423749/
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5-5 su bardağı un
Banmak ı̇çin sos:
- 2 tatlı kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
Üzeri için:
- Susam
- Un ,kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alın, elinizde özleştirin.
- Kabartma tozu ve unu ekleyin, unu kontrollü koyun ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Pekmezli suyu hazırlayalım.
- Şimdi yuvarlandığımız hamuru önce pekmezli suya sonra susama banıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😊.