https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-icinizi-isitacak-un-corbasi/
10 Dakikada İçinizi Isıtacak Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 7 su bardağı su (Tavuk suyu da olur)
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
- Tencereye yağı alıp eritelim.
- Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Üzerine salçaları ilave edip biraz daha kavurduktan sonra suyunu koyup bir telle karıştıralım.
- Sarımsağını ve baharatlarını ilave edip orta ateşte arasıra karıştırarak 5 dakika kaynatalım.