https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-kek-11423050/
Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet elma
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
- Hem kolay, hem lezzetli bir kek. Önce elmaları soyup rendeleyelim, üzerine şekeri de ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağın altını kapatıp tarçın ve cevizide ekleyip karıştırıp, ılımaya bırakalım.
- Kek harcımız için yumurta ve şekeri iyice çırpalım, önce sıvı malzemeleri daha sonra da kuru malzemeleri ekleyip çırpalım. En son elmalı cevizli harcımızı ilave edip, iyice karıştıralım ve yağlanmış borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Pişen kekimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.