https://www.nefisyemektarifleri.com/tarcinli-kurabiye-un-kurabiyesi-tadinda/
Tarçınlı Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 250 gram tereyağı veya margarin (oda ısısı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 5 -6 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Bulamak için;
- Tarçın
- Pudra şekeri
- Un hariç hamur malzemesinin tümünü yoğurma kabına alıyoruz. Un azar azar eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Şekil veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarmadan kurabiyeyi fırından alalım ben 15 dakika fırında bıraktım.
- Kurabiye pişerken tarçın ve pudra şekeri bir kaba alınarak iyice karıştırılır. Kurabiyeler ılıdıktan sonra bu karışıma bulanır.
- Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun🤗