https://www.nefisyemektarifleri.com/5-dakikada-kolay-lahmacun/
5 Dakikada Kolay Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet hazır yufka yuvarlak küçük ölçüde
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 3 dal yeşil soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates veya biber salçası ( siz kulanmayadabilirsiniz)
- 500 gram kıymamızı derin bir kase içerisine alalım soğan yeşil soğan kırmızı ve yeşil biberimizi ekleyelim.
- Daha sonra domateslerimizi 1 tatlı kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı karabiberi, 1 diş sarımsak ve biber salçasını alıp iyice karıştıralım.
- Hazır olan yufkalarımızın üzerine iç harcımızdan 2 3 yemek kaşığı alıp iyice yayalım sonra diğer yufkalarda bu şekilde hazırlayalım.
- Toplam 20 adet yufka yaptım ben isterseniz tavada isterseniz fırında pişirebilirsiniz ben tavada 10 dakikada pişirdim.
- kKpağını kapatmayı unutmayın harcımız iyi pişsin diye deneyecek olan herkese afiyet olsun!.