Salı, Şubat 27, 2024
Ana SayfaYemek Tarifleri2-3 Kişilik Fırın Sütlaç

2-3 Kişilik Fırın Sütlaç

2-3 Kişilik Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 ,5 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım yemek kaşığı un
  • 1 paket şekerli vanilya
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 2 ,5 su bardağı süt
  • 1 ,5 su bardağı su

Üzeri için

  • Çekilmiş ceviz
  1. Pirinçleri yıkayıp tencereye alalım ve üzerine suyu ekleyelim. Su biraz azalıp pirinçler biraz pişene dek kaynatalım.
  2. 2 su bardağı sütü kaynayan pirinçlerin üzerine ekleyelim yaklaşık 10 dk kaynatalım.
  3. Pirinçler ve süt kaynadığı esnada uygun bir kaba nişasta, un ve kalan yarım su bardağı sütü alıp iyice çırpalım.
  4. Karışım pürüzsüz bir kıvam aldığında kaynama süresi dolan tencereye ekleyelim bir tur karıştırıp şekeri ilave edelim.
  5. Muhallebiliden biraz açık bir kıvama geldiğinde altını kapatalım ( sütlaç soğuma süresince katılaşacağı için koyu kıvama gelmeden ocağı kapatın)
  6. Isıya dayanıklı fırın kaplarına iki parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım ve içi su dolu fırın tepsimize koyup 180 derece üst ayarı açık şekilde üzerleri kızarıncaya dek pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun 🤍.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar